CRÉMANT BRUT

CRÉMANT BRUT D'ALSACE - DOMAINE DE L'ENVOL

"Vin festif comme son cousin le champagne, notre Crémant d’Alsace brut nature est le reflet de notre mentalité : pétillant, frais et agréable.

Issue en majorité des terroirs de plaine de notre domaine, notre bulle est le résultat d’une vinification naturelle et d’une seconde fermentation naturelle en bouteille qui, grâce à la réaction des levures et des sucres, lui procure sa pétillance et sa bouche agréable.

Notre Crémant est « brut », c’est-à-dire sans adjonction de liqueur d’expédition, soit zéro dosage."

Le Domaine de l'Envol

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NOTES DE DÉGUSTATION

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ROBE: Les bulles sont fines.

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NEZ: Il exprime un nez d’une belle intensité avec des notes de fruits blancs et d’agrumes.

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BOUCHE: La bouche d’une jolie complexité apporte une agréable sensation de fraîcheur.

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ACCORD METS/VIN: Apéritif, dessert.

Prix à venir

Caisse de 6

DESCRIPTION DU PRODUIT

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Type de vin: Effervescent

Pourcentage d’alcool: 12 % Vol.

Option d’achat: Importation privée

Producteur: Domaine de l'Envol

Cépage: 70% Riesling,

             30% Pinot auxerrois

Terroir: Alluvions granitiques

Âge du vignoble: Entre 15 et 25 ans

Format: 750 ml

Type de bouchon: Liège

Type de contenant: Verre coloré